Tagarchief: Pomace

Proost! Of wat je al niet met wijnafval kunt doen

Daar moet op gedronken worden: van de pitjes, velletjes en takjes van de druiven kan men – naast vele andere nuttige toepassingen – nu ook glutenvrije bloem maken. ‘When winemakers crush the juice from grapes, what’s left is a goopy … Lees verder

Geplaatst in nieuws, voedselverspilling, zero waste | Tags: , , | Een reactie plaatsen